張家港市市場監督管理局開展春季校園食品安全排查整治專項行動

為切實保障全市師生飲食安全，筑牢校園食品安全防線，3月9日起，張家港市市場監督管理局開展春季校園食品安全排查整治專項行動。

本次專項檢查采取“自查自糾+實地檢查+智慧監管”的模式，重點對學校主體責任落實、原料控制、進貨查驗、貯存條件、從業人員操作規范以及“三防”設施設備等方面開展檢查，并在檢查過程中收集統計硬件設施方面存在的問題，為暑期實施針對性改造提前做好準備。同時，通過開展“監管+隨機陪餐”工作，重點檢查學校是否落實校長陪餐以及食堂分餐、學生用餐、質量反饋等情況；運用“互聯網+AI”可視化監管工具，加大線上巡查和問題分析力度，提升智慧監管效能。

下一步，張家港市市場監督管理局將圍繞專項行動重點和往年檢查問題，對學校食堂持續開展重點檢查，并督促學校對發現的問題立行立改，對存在違法違規行為的一律依法查處，進一步防范化解校園食品安全風險隱患。